반응형 노화 지연1 검은콩 효능 자세히 알아보기 서리태와 서목태는 우리나라에서 생산되는 검은콩 (까만콩)의 종류입니다. 흑태는 검은콩이라고도 불립니다. 서리태콩은 겉모양은 검은색이지만 속은 파란색으로, 속청이라고도 불리고, 또한 서목태콩은 서리태보다 월등히 작아서 쥐눈처럼 작은 크기를 가지고 있어 쥐눈이콩 이라고도 불리며, 약성이 뛰어나 한방에서는 약재로 사용되어 약콩이라고도 불립니다. 가장 큰 까만 콩인 흑태콩은 콩밥을 만들거나 자반으로 먹는 등 다양한 요리에 사용됩니다. 콩은 콩밭에서 생산되는 곡물 중에서 영야가가 가장 뛰어난 식품으로 알려져 있습니다.예로부터 쇠고기로 불릴 만큼 영양소를 풍부하게 함유하고 있어, 옛 어른들은 콩으로 만든 음식을 겨울 동안 섭취하면서 매우 건강하게 유지할 수 있다고 전해지고 있습니다. 콩은 영양소가 풍부하여 적절한 .. 2024. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
